O meu jantar veio directamente da horta para o tabuleiro, e ainda por cima super biológico!!!
Primeiro as batatas que nasceram no local errado à hora certa, e posso adiantar que são bastante saborosas. Em segundo o meu tomilho que veio daqui. Depois de cortadas as batatinhas polvilhei-as com o tomilho, raspa de limão, um pouco de sal, reguei-as com azeite e forno.
Antes:
Depois:
A história das batatas: quando terminei a casa necessitei de terra para nivelar o terreno de forma a poder fazer jardim. A terra veio de uma empresa conhecida de venda de batatas fritas, terra esta que vem agarrada às batatas e posteriormente é sacudidas, junto à terra vieram bocadinhos de batatas, que com o tempo cresceram batateiras e que já deram um ar da sua graça. Em vez de um jardim tenho um batatal, extremamente biológico, e por sinal muito saboroso!
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